Homerlive http://www.homerlive.cz/v-usteckem-kraji-se-zrodila-gastro-hvezda/ |
V Ústeckém kraji se zrodila gastro hvězdaV Karlových Varech se uskutečnil 24. ročník prestižní kuchařské soutěže Lázeňský pohárek. Zabodovala v něm Rozálie Michlová ze Střední odborné školy a Středního odborného učiliště v Roudnici nad Labem, která vybojovala první místo v kategorii cukrář. Letošní ročník prestižní a respektované celorepublikové soutěže mladých cukrářů a kuchařů se konal v karlovarském Grandhotelu Pupp. Soutěžní klání se tradičně skládalo ze dvou částí – pódiového vystoupení a výstavy. Nejlepší cukrářský výkon předvedla Rozálie Michlová z roudnické Střední odborné školy a Středního odborného učiliště, která si tak rozšířila svou medailovou kolekci o další cenný kov. V minulém roce například vyhrála celorepublikovou soutěž Gastro Junior Bidfood Cup. Skvělý výkon má na svém kontě také Lukáš Konvalinka z téže školy, který se umístil v bronzovém pásmu v kategorii kuchař. Vítězkou této kategorie se stala Karolína Zajícová z OA, VOŠZ a SZŠ, SOŠS Jihlava. Kuchařskou a cukrářskou soutěž Lázeňský pohárek pořádá Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Jejím smyslem je mimo jiné rozvoj dovedností nastupující generace kuchařů a cukrářů.
|
Post date: 2024-01-19 14:52:47 Post date GMT: 2024-01-19 13:52:47 |