|
Homerlive https://www.homerlive.cz/vinarstvi-trebivlice-planuje-pro-turisty-pestrou-sezonu/ |
Vinařství Třebívlice plánuje pro turisty pestrou sezónuNedalekou obec Třebívlice mají obyvatelé Mostecka spojenou s řadou kulturních a společenských akcí a v posledních letech také s vínem a gastronomií. Tamní Zámecké vinařství Johann W prošlo hned začátkem roku zásadní změnou - má nového ředitele Martina Jaroše. S ním jsme si povídali nejen o nejbližších akcích, ale také o plánech, které mají vinařství ještě více přiblížit turistům z blízkého i širokého okolí. Prozradil jste, že pocházíte z kolébky vinařství, z Moravy. Co vás zlákalo přijít sem na sever Čech? Především vysněná možnost pracovat dlouhodobě a koncepčně s vínem a gastronomií. Když jsem se seznámil s místem, regionem a především vizí majitele vinařství Jana Dienstla a „ucítil“ neskutečný a neobjevený potenciál místa, umocněn významnou progresí produkovaných vín za velké podpory a zkušenosti mého dlouholetého přítele, vynikajícího sklepmistra a enologa Martina Nesvadby, bylo rozhodnuto… Jaká je vaše „mise“ ve vinařství v Třebívlicích? Byť to z ní v současnosti jako utopie a následná fráze jako klišé, cílem je vytvořit z Třebívlického vinařství kulturně-vinařsko-gastronomické centrum regionu, které budou lidé z blízkého i dalekého okolí vyhledávat pro svůj jedinečný koncept s přesahem za hranicemi naší země. Součástí vinařství je také restaurace. Chystáte nějaké změny či novinky v gastronomii? Chystáme velké investiční akce k dobudování již připravených prostor naší Art restaurace s kapacitou včetně terasy cca 240 hostů. Tato restaurace se ponese v duchu příjemného, světlého a vzdušného prostoru českého venkova. Atmosféra s vybudováním centrálního vstupu ve formě schodiště z nádvoří vinařství bude evokovat otevřenou náruč všem, kdo přišli do vinařství prožít příjemné chvíle prosté stresu. S cílem si odpočinout a odnést si emoci, zážitek s chutí se vrátit… Co plánujete v kulturní a společenské oblasti? Začal jsem velmi úzce spolupracovat s obcí Třebívlice s cílem obnovit vzájemné vazby a vztahy, které byly v minulosti ne příliš rozvíjeny. Chceme společně pořádat kulturní, společenské a sportovní akce, kde si každý najde to své. Aby místní obyvatel, turista, návštěvník vnímal vinařství a obec jako jedno společné místo. V nejbližších měsících připravujeme Oslavu Velikonoc, Otvírání jara s vytvořením tradičních Farmářských trhů, Dětský den, Oslavy 700. let obce Třebívlice, Tradiční fotbalový turnaj za účasti fotbalového klubu herců Divadla Sklep, představení vojáka Švejka, Barona Prášila, mnoho koncertů na vinařském i obecním pódiu a spousty dalších… Připravujete nějaká „lákadla“ i pro návštěvníky ze vzdálenějších, popřípadě zahraničních končin? Připravujeme různé tématické zájezdy pro naše i německy mluvící turisty, kteří budou mít například možnost prožít hranou prohlídku našeho sklepa herci divadla Most v dobových kostýmech, za účasti Ulriky von Leventzow, Stezky za vínem v našich vinohradech například k židovskému hřbitovu či vinici pod Hazmburkem a to s košem plným dobrot našich farmářských produktů. Dále Offroad safari, kde návštěvníky provezeme a seznámíme s nádhernou krajinou Českého středohoří s možností rýžování unikátního českého granátu a mnoho dalších… Na kterou nejbližší akci byste návštěvníky a turisty pozval? Rád bych pozval „vínomily“ na akci Otevřené sklepy, která se bude konat dne 24. 3. ve čtyřech vinařstvích blízkého okolí. Zároveň všechny milovníky dobrého jídla na regionální vesnické pochoutky, které připravíme pouze a jenom v našem vinařství v Třebívlicích. |
|
Post date: 2018-03-16 10:43:04 Post date GMT: 2018-03-16 09:43:04 |
