Zámecké Vinařství Johann W v Třebívlicích zahájí tento pátek 11. ledna novou sezónu gastronomickou lahůdkou. Těšit se můžete na VÍKEND VEPŘOVÝCH HODŮ.
Na vepřové lahůdky zdejšího šéfkuchaře se můžete vypravit do tamní restaurace Ulrika. Restaurace v zámeckém vinařství je otevřena od pondělí do pátku v době od 11 do 22 hodin a v neděli od 11 do 18 hodin. Někdejší třebívlické panství proslulo mimořádnou gastronomií, založenou na místních ingrediencích. Na tuto tradici se podařilo navázat – součástí vinařství jsou dvě restaurace nabízející speciality severočeské kuchyně a v týmu kuchařů působí dokonce i pravnučka po samotném šéfkuchaři baronky Ulriky von Levetzow. Právě ona zachránila archivní receptury, podle nichž se na přelomu 19. a 20. století na zámku skutečně vařilo.
